زرنام؛ پایان وابستگی به واردات در صنعت پالایشگاهی غلات را رقم زد.
گروه صنعتی پژوهشی فرهیختگان زرنام، از مجموعههای زیرمجموعه گروه صنعتی پژوهشی زر، با تولید دکستروز مونوهیدرات در داخل کشور، گامی مؤثر در تکمیل زنجیره ارزش، کاهش وابستگی وارداتی و صرفهجویی ارزی برداشته است؛ دستاوردی که حاصل همافزایی تحقیق و توسعه، مهندسی و تولید است.
از دانش فنی بومی تا تولید صنعتی
محدودیتهای وارداتی و نیاز صنایع غذایی و دارویی کشور به مواد اولیه باکیفیت، ضرورت توسعه ظرفیتهای داخلی را بیش از گذشته آشکار کرده است. در همین راستا، گروه صنعتی پژوهشی فرهیختگان زرنام با تکیه بر دانش فنی بومی و بهرهگیری از فناوریهای روز، مسیر تولید دکستروز مونوهیدرات را از مرحله تحقیق و توسعه تا تجاریسازی طی کرده است.
این محصول با رعایت استانداردهای بینالمللی تولید میشود و توانسته است از نظر کیفیت، جایگزینی قابل اتکا برای نمونههای خارجی باشد. تولید داخلی دکستروز مونوهیدرات، علاوه بر پاسخگویی به نیاز صنایع کشور، زمینه کاهش وابستگی به واردات و جلوگیری از خروج ارز را نیز فراهم کرده است.
توسعه گریدهای دارویی و تزریقی
گرید دارویی دکستروز مونوهیدرات زرنام هماکنون در بازار عرضه میشود و بازخوردهای دریافتشده از مشتریان، نشاندهنده رضایت از کیفیت و عملکرد این محصول است. براساس برنامهریزی انجامشده، گرید تزریقی دکستروز نیز بهزودی به سبد محصولات این مجموعه افزوده خواهد شد.
توسعه این گریدها، زمینه تأمین بخشی از نیاز صنایع دارویی کشور به مواد اولیه تخصصی و باکیفیت را فراهم میکند و گام دیگری در مسیر خودکفایی صنعتی به شمار میرود.
بومیسازی دانش فنی تولید سوربیتول
مسیر توسعه محصولات دانشبنیان در گروه صنعتی پژوهشی فرهیختگان زرنام با بومیسازی دانش فنی تولید سوربیتول، برای نخستینبار در غرب آسیا، وارد مرحله تازهای شده است.
سوربیتول مایع و پودری در گریدهای غذایی و دارویی، دکستروز مونوهیدرات و دکستروز انهیدروز در گریدهای غذایی، دارویی و تزریقی و انواع نشاستههای اصلاحشده ذرت، بخشی از سبد محصولات این مجموعه را تشکیل میدهند.
دستیابی به این محصولات، نتیجه شکلگیری یک زیستبوم پژوهشی و صنعتی منسجم در گروه صنعتی پژوهشی زر است؛ زیستبومی که با پیوند میان دانش، فناوری و تولید، وابستگی وارداتی را به توانمندی بومی تبدیل کرده و زیرساختی پایدار برای توسعه صنایع غذایی و دارویی کشور فراهم میکند.